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Alimentation

Comment cuisiner du sanglier ?

Le sanglier est une viande plutôt facile à cuisiner. On en retrouve le plus souvent dans les menus lors des fêtes comme Noël. C’est aussi une viande que vous pouvez consommer au quotidien, sous forme de rôti, de barbecue, ou encore préparée en cocotte. Vous voulez avoir des astuces pour réussir la cuisson de cette […]

Comment faire des pommes de terre ?

Vous voulez cuire des pommes de terre. Vous souhaitez apprendre une nouvelle recette. Pas de soucis ! Vous trouverez dans cet article toutes les astuces à employer pour cuire des pommes de terre. Je vous invite alors à lire cet article sans plus attendre.  [image] Comment faire des pommes de terre ? Cuire des pommes de terre […]

Comment faire la chantilly ?

Vous souhaitez faire de la chantilly. Vous voulez réussir votre préparation. Pas de soucis ! Vous trouverez dans cet article toutes les astuces pour réaliser votre crème chantilly. Je vous invite alors à lire cet article sans plus tarder. [image] Comment faire la chantilly ? Il n’est pas difficile de faire la crème chantilly. En réalité, vous […]

Comment faire une sauce brune ?

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures et les plus appréciées. C’est notamment le cas de la sauce brune, car c’est une recette facile à faire et qui s’adapte facilement à de nombreux plats. Cuisiner une sauce brune ne demande pas beaucoup d’ingrédients et il s’agit également d’une recette qui ne demande pas […]

Biscuiterie, pour les amatrices de produits sucrés

Malheureusement pour moi et pour ma ligne, j’ai toujours été très gourmande, depuis toujours. J’ai néanmoins eu la chance de trouver des produits sympas et variés sur le site Cure Gourmande, une biscuiterie et confiserie géniale, avec des centaines de produits de tous les genres, qui ne pourront que vous donner l’eau à la bouche. […]

Idée recette : bien utiliser le web pour se faire plaisir

Aujourd’hui, l’internet est devenu un outil incontournable qui permet d’obtenir des milliers d’informations  concernant tous les domaines. De la médecine à la mode en passant par la cuisine, vous pouvez trouver des informations qui vous intéressent. J’utilise fréquemment internet pour effectuer la plupart de mes recherches.     Idée recette: découvrez des milliers de recettes […]

Rôti de boeuf, la recette à connaître

Le roti de boeuf est une viande qui saure faire plaisir à tous les gourmands. Mais la cuisson roti de boeuf est très importante car la viande ne doit pas être trop cuite au risque de devenir dure et sèche. Il faut savoir que le roti de boeuf au four demande donc une bonne vigilance […]

Bordeaux super second, des vins à ne surtout pas manquer

Vous avez déjà eu l’occasion d’entendre parler des Bordeaux super seconds ? De mon côté, j’ai découvert ce que c’était tout récemment, ce sont des vins qui sont classés en dessous des grands crus, bien qu’ils aient une qualité équivalente. Mais en tant que tels, leur prix est bien plus abordable, ce qui fait des […]

Gateau a la banane, quelques idées de recettes à mettre en oeuvre

Le gâteau à la banane est un plat gourmand qui est très apprécié dans la plupart des ménages. Peu gras, sucré et léger, il convient bien aux personnes qui aiment manger léger. Il est aussi un met qui régale bien à l’heure du dessert. Sa recette est très simple et nécessite peu d’ingrédients avec un […]

Calorie banane, est-ce un fruit énergétique ?

Je fais un régime hypocalorique en ce moment, notamment pour perdre ces petites poignées d’amour qui se sont invitées sur mes hanches il y a quelques mois de ça. Le principe du régime hypocalorique, comme son nom l’indique, c’est de diminuer le nombre de calories consommées en une journée. Et je ne le savais pas, […]